もつ鍋セット2〜3人前は、黒毛和牛の小腸300g。
各、特製もつ鍋スープ（濃縮タイプ）とセット。
スープはコクのある甘みがもつと野菜の味をぐっと引き立てる醬油ベースのスープです！
スープに牛のコクと旨味を効かせ、もつ本来の旨味を底上げします。
素材の味が活きた本格的なもつ鍋に仕上がります。

＊スープは濃縮タイプです。1ボトルに対して水又はお湯で7倍で薄めてください。
＊お召しあがる前日の夜に冷蔵庫に入れて常温に戻してください。
＊賞味期限は冷凍で1か月になります。
　開封後は早めにお召し上がりください。
＊冷凍で真空パックにて発送致します。